Nerede ev kullanımı için tek başına bir kahve değnek bulabilirim?

Ben aradığım bir stand yalnız buhar değnek gibi Dualit Cino. Bu makineler günümüzde var mı?

Ps. Dulit bu Cino henüz mevcut görünmüyor ve benim için biraz pahalı.

+645
Query6273 26 May 2012 04:20:55
22 yanıtların

Farklı web sitelerinde okumak, özellikle fitness ile ilgili, egzersiz nedeniyle kafein hoşgörü inşa etmek için bir ön bisiklet bakıyorum. Öneriler genellikle 1-2 hafta içinde aralığı, ama bu benim için büyük bir soru olacağını düşünüyorum. Bazı bağlantılar güzel olabilir, bazı çalışmalara nokta yoksa olur.

Yani, Ne kadar önceden kafein toleransı sıfırlamak için kafein seviyeleri mi?

Zaman iş bir süre için kısmi kafein tolerans recalibrator gibi kafein aşağı düşürmek olabilir?

+969
Humberto Chavez 03 февр. '09 в 4:24

Olumsuz Millet kahve dondurma hakkında ne kadar ilginç.

Dondurma kahve gerçekten iyi şeyler yapmak için test edilmiş birkaç yerde vardır.

1) iyi bir şey kavrulmuş fasulye (ve tat) - mümkün olduğunca kavurma sonra bırak ve sadece dondurulmuş/donmamış bir kez olduğunda.ömrünü uzatır

burada bir hakem gider ayrıntı bir tat karşılaştırma arasındaki dondurulmuş ve taze sürümleri.

ÜÇ sayfadan alıntı (!) bu zengin değerlendirme

Kahven kullanılabilir ömrünü en üst düzeye çıkarma: Dondurma çok taze kahvenin tazeliğini korumak uygun bir yöntemdir. Tam olarak uzun kahve kullanım ömrü kullanım ömrü en az 8 hafta kadar uzandığını hemen donmuş olduğunu biliyoruz, ancak donma bilinmiyor ile genişletilmiş olabilir. Bu deney, çok özel bir metodoloji istihdam edildi ve şimdiye kadar tam olarak sapma ve iyi sonuçlar almak için bekleyebilirsiniz nasıl geldiği belli değil. Kullandık daha önce dondurulmuş kahve hemen kavurma, yaklaşık bir saat içinde, (-15°C / -26°C) çok soğuk bir dondurucuda yarı hava geçirmez ambalajında sonra donduruldu. Sonra dış havaya maruz kalan, azaltılması veya yoğuşma olasılığını ortadan kaldırarak önce çözülmüş, sadece bir kez, aynı ambalaj içinde oldu.

Yani, espresso için 8 hafta iyi.

8 dondurucu arkada oturan koyarak sonra sıkışmış fave buğday bir çanta buldum kişisel bir not:. Özellikle o fasulye mevsimi olmadığı zamanlarda Wow, dökün üzerine lezzet ile çok hoşnut oldum. Hile gibi hissettim :)

PEKİ neden kendiniz deneyin değil mi? sezon dışında zevk tatlar sevdim bundan memnun ay olabilir.

2) (sanırım) bristol işe bir son bit kasten gecede taşlama önce doz donma oldu. Fasulye bit donmuş zaman daha düzgün bir şekilde eziyet gibi görünüyor.

Endüstriyel bir bakış açısından, ekstraksiyon verimi çok önemlidir. Soğuk kahve çekirdekleri taşlama daha homojen bir parçacık dağılımı üretir, azalan parçacık boyutu ile. Azalan parçacık boyutu nedeniyle daha geniş yüzey alanına çıkarma hızlandırmak eğilimi olsa da, artan tekdüzelik tamamlanması için çıkarılan atılır ki boşa fasulye miktarını azaltmak gerekir. Ya kahve çekirdekleri veya çapak iken aktif soğutma enerji tüketiyor, soğuk kahve öğütme yararı daha küçük parçacıklar daha verimli çıkarma ile bu maliyet ofset.

Bu nasıl - ve bu tat için güzel bir şey yapıyor. Bu kaplı Doğa! doğru olmalı

en iyi m.c.

PS - kavrulmuş fasulye saklama, hava beri oldukça iyi olan bir kaç tane ışık bile daha (daha fazla araştırma ışık şaşırtıcı kalitesini etkiler gösterir) büyük katil:

  • vacu vin - bu bir ABD amazon link Görmek -onlar yapmak türü kutu kelimenin tam anlamıyla berbat bir hava ile bir el pompası -ve bu gerçekten ekstra hava - genellikle ben koydum torbaya konteyner yerine gevşek fasulye ve sonra ayıklamak ve ne zaman dışarı çanta gibi oldu vacume dolu - cool!
  • coffeeVac - başka ürünleri bağlantı için bilgi çok süper çok az dırdır etmeyi - ama bir vacume - onun kapağı presler hava dışarı.
  • Hava bağlantısı yeniden olduğu gibi coffeeVac ama daha fazla ilgisini çeken coffeeVAC - teneke olduğunu paslanmaz çelik; bu dalan kapağı dışarı iter potansiyel olarak daha fazla hava beri squihes aşağı seviye kahve.

bu her zaman her kullanarak benim deneyim, CoffeeVac, bu VacuVin frech eğer onları ya da daha fazla birkaç hafta içinde tutmak isteyen varsa esp en değer verdiğim fasulye güveniyorum ve Hava sahası - Evet bende çok ama değerinden fazla ilgisini olabilir kullanırım - çok şey üst iki kapak: pompayı alıp içine düşüyor kullanmak için en kolay yoldur.

Her neyse, coffeeVac olası en uygun ve etkilidir.

en iyi m.c.

+916
lifexlife 29 Şub 2012 05:23:32

Komik bu sorun. Bunu nedeni de tam olarak hatırlayamıyorum, ama sadece sulu nasıl kahve hoşgörü üzerinde olup oldukça büyük bir etkiye sahip olduğunu geçen gün okuyordum. Meğer içmek daha fazla su, daha fazla kafası iyi hissediyorum.

Senin yerinde olsam dikkatli olurdum. Şu an çok işim var benim için finaller inanamazsın. Dün gece, espresso bir atış ile orta koyulukta bir kızartma içmeye karar verdim.... çocuk! Titremeler vardı. Deneyin ve konsantre olurum her zaman, tam anlamıyla beyin kaşıntının hissedebiliyordum. Kurtulmak için bu karıncalanma hissi gibi. Ayrıca titreme vardı. Hala uykusuz kaldım ve hakkında bir şey, burada. İdare edebilirim en fazla.. bir süre yaklaşık 5 dakikadır bu konuyu kapatıyorum.

Daha fazla su içmek ve expresso iki katına. Yavaşça takdiri ile.. yudum ve emin olun.

+905
Andrea Pingol 21 Kas 2016 16:42:32

İdeal latte sanat için geleneksel anlamda kabarcıklar kolayca ayırt olan yani kaba köpük ya da köpük, sıfır köpük olmalıdır. Ne istediğini elde etmek için tamamen homojen sürahi microfoam.

+863
Niuska 2 Tem 2010 02:04:38

Gelen Kahlua web sitesi gibi görünüyor, onlar süreci şeker kamışı içine pekmez, maya ve ayrıştırmaya önce ekleme kahve. Kahve, vanilya ve karamel karışımı filtre edilmiş ve şişelenmiş önce sekiz hafta eklenir.

Wiki Nasıl bir kaç tarifler için ev yapımı "kahlua", ama benim şüphelerim var.

+813
Bridget Hogan 21 Şub 2012 20:48:42

Büyük kahve yapmak için bir fantezi makinesi gerekmez. Örneğin (€50) ucuz süpermarket espresso makinesi kullanıyorum ve Mükemmel 2 yıl çalıştı, ama doğru pahalı olan uygun bir öğütücü ile kahve çektirmek zorunda. Düzgün yapılmazsa, pahalı makineler aynı tadı. İtalyanlar herhangi bir fasulye iyi bir kahve yapabilirsiniz. Bu onların yoludur. Biz normal insanlar iyi bir marka satın almak gerekiyor.

+797
Kathryn Nave 23 May 2017 23:30:43

İlk gerçekten tam olarak karanlık, kirli, dünyevi ve parlak kupa ve lezzet ile ne demek istediğini kurmaya ihtiyacımız var. Bunlar çok farklı şeyler ve kirli, kaba ve karanlık kesinlikle kahve istediğiniz şeyler olmasa da, parlaklık genellikle arzu edilen bir niteliktir.

Kahve temiz bir fincan genellikle (dünyevi açıklama tekabül eder) fasulye kusurlarından kaynaklanan istenmeyen tatlar yokluğu ile karakterizedir. Bir sürü insan olsa da yanlış (bulanık parçası olacak) Kupası'nda cezaları yokluğu tanımlamak için kullanın. Yani bu anlamda bir Chemex ile ne olsun daha temiz bir fincan neredeyse imkansız. Böylece aslında aslında kusurları olan dünyevi tatlar bahsediyorsun sanırım. Büyük ihtimalle yanlış bir çıkarma nedeniyle ortaya çıkan olmadığından kahveni çık, olmaz bu lezzeti. Seni oradan çıkarmak için mükemmel olabilir, ama kusurlu fasulye çünkü hala dünyevi tadacaktır. Bu aromalar (gerçek kir veya küf örneğin kurutma işlemi sırasında kurutulmuş) kötü işlenmiş kahveler yaygındır. Ancak dengeli bir çıkarma diğer tatlar daha baskın olabilir beri profilde bu tatlar varlığını en aza indirmek olabilir.

Genellikle kahve, hoş bir öznitelik dediğim gibi parlaklık, güzel, taze lezzet ve asitlik anlamına gelir. Ben bununla ne demek istediğini, belki bu noktada açıklamak oldukça emin değilim.

Eğer gerçekten asitlik hakkında sanırım konuşursan kahve (özü hakkında daha fazla bilgi de yararlı olacaktır) underextracted olabilir veya kızartma gelişmemiş. Az gelişmişlik de dünyevi tatlar için yanlış olabilir kahvene tatlar gibi bazı otsu, bitkisel getirebilir.

Her iki durumda da çıkarma kahve değil, ama söylemek zor, daha fazla bilgi olmadan gibi görünüyor.

+767
emmanuel richard 10 Nis 2012 21:25:16

Küçük paslanmaz Ocak ağzından bir şeyler seviyorum. İlk olarak, birçok insan ucuz damla tencere satın almak. Sıcak sudan ucuz damla kahve bir pot depodan sızan şüpheli plastik maddeleri emiyor. Paslanmaz çelik temiz bir kahve tadı verir. En damla yapımcıları hiç ağzından bir şeyler olabilir kahve yarım lezzet alamadım. Kahve makinesinden güçlü kahve için mükemmel. Ama çok güçlü olmak zorunda değil ve acı olmak zorunda değil. Bunun yanı sıra orta kuvvette kahve yapabilirsiniz. Ağzından bir şeyler kullanarak güçlü kahve sevmeyen aile üyeleri memnun var. Tüm ısı ve uygun zamanlama olduğunu. Bir ağzından bir şeyler ile, bu yollarla lezzet ince ayar yapabilirsiniz. Bir ağzından bir şeyler kullanmak için en iyi kahve güçlü tarafında, ama değil-haşlanmış üzerinden demlenmiş orta boy bir kızartma vardır.

Benim için en iyi yöntem buluyorum.

+724
maee 27 Eyl 2019 04:45:55

Portland merkezli yaşıyorum, neyse ki kahve arenada seçenekleri hiçbir sıkıntısı var. Kalbi inanılmaz bir kafeinsiz ben yaşadım zevk kupa ile 9 diğer kahve (non-kafeinsiz) ve ben puan olarak benim ilk 3 için genel tat ve diğer Millet orada yaptığım gibi.

Biraz fazla şeker kamışı içeren 4) doğal bir süreç kullanır, lezzet daha fazla kalmasını sağlar. Burada bir makale açıklayan bu süreç biraz - bu büyük olasılıkla tek tip kafeinsiz ben var artık (EA süreci decafs):

Kolombiya büyüyen kahve için bilinir, ama aynı zamanda şeker kamışı. O bir sürü büyür. Çok şeker kamışından (EA), Etil Asetat kullanın ve suyun içine kafein çıkarma çözülmesidir. EA 4) hassas mideleri ile insanlara faydası olan tahriş edici maddeler kaldırır yapıyorlar başka bir iddiadır.

+571
Njordz 25 Eki 2016 08:09:13

Soğuk bira ya da likör bir yöntem bir sürüm yapmak için deneyebilirsiniz. Bu kaba bir eziyet, bu yüzden olsa oturup zaman tahmin etmek zorunda kalabilirsiniz. Kesinlikle bir deneyim olurdu

+569
Sergey Voronezhskiy 12 Eki 2017 10:39:41

Başına bu soruyu ben mağaza ıslak kahve çekirdekleri içinde buzdolabı? "Gıda güvenliği açısından bakıldığında, üç-dört gün iyi olmalı. Uzun süre, sadece onları dondurmak"

Bağlantı fasulye için başvuruyor, ancak kahve telvesi ilgileniyorum, Eğer hala geçerli olur mu çok emin değilim. Sıcaklık ne kadar zaman saklayabilirim en fazla ne kadar kalıp önlemek ve dondurabilirim ?

+533
OVi 27 Haz 2010 11:14:45

Delonghi Muhteşem ECAM22 benim.110.-İçin-Kap makinesi B Bean sadece çalışmayı durdurdu. Belirtileri:

  1. Makine normal olarak başlar
  2. Tam olarak 10 saniye değirmeni çalıştırır ve pompa çalışıyor, sonra kesiliyor
  3. Buhar memesi su da tam olarak 10 saniye için çalışır ve sonra kesiliyor
  4. Makinede, "su" ışığı yanar ve "fay" ve "gerekçe" ışıkları yanıp sönüyor
+429
m4p85r 27 Tem 2010 03:08:14

Her iki Ocak ve Fransız Basın arasındaki temel fark demlemek zamanı. Ocak en uzun süre demlemek demlemek için daha az zaman ve Fransız basını alır, böylece daha iyi kahve tadı verme. :)

+314
must die 6 Tem 2013 03:06:04

Kahve çok farklı şekillerde iyi olabilir

  • Çeşitli olarak sizin
  • Kökeni
  • Ürün/sezon
  • Değerlendirme kalite
  • İşleme türü/kalitesi
  • Nakliye
  • Storate süresi ve araç

Vs vs.

Bu yüzden kahve kalitesi genellikle Q greyder sertifika üreten (Kahve Kalite Enstitüsü) CQI standartlarına göre ölçülür. Sınıflar kahve tadı ve birçok ölçülerine ve yüz arasında bir sayı olarak skor geçirmeden önce puan. 80 geleneksel olarak+ 'özel' kahve için eşik kabul edildi. Ama 80+ bunu yapan büyük ama farklı şekillerde kahvenin birçok çeşidi vardır.

+252
Unocendiy 19 Nis 2012 08:56:50

Bu kahveyi düzeltmez ama kötü tat değil. Normal bir Fransız basın ama 5 1:10 1:7 veya 1:deli gibi güçlü bir oran yapın! Filtre, daha sonra bir kaba biraz dökün, belki yarım bardak sıcak su ile seyreltin.

Ne kadar iyi dönmez ama önce biraz daha kabul edilebilir hale getirecek.

+241
Galah 14 Şub 2015 20:55:18

Ne tutmak zihin, bu sırasında orta çağ, alkollü içecekler oldukça fazla ana içecek.

Halk sağlığını koruma, Kolera ve diğer su önce bulaşan hastalıklar ölüm önemli bir nedeni vardı. Çünkü pişirme işlemi herhangi bir etkili malt bira ezme ve kaynama içerir wort pastörize ve fermantasyon ve şerbetçiotu karşı korumak enfeksiyon, su yerine küçük bira içme bir yolu yoktu kaçmaya enfeksiyon. (Denizciler de dahil olmak üzere) işçiler için nadir değildi kim ağır fiziksel emek 10'dan fazla İmparatorluk bardak nişanlı Onların susuzluğunu söndürmek için bir iş günü boyunca küçük bira (5.7 litre).

(Wikipedia'da "Küçük Bira", bir hafif alkollü içecek)

Teklif gelen bir madde tarafından Malcom Gladwell

Kafein bu sel ne yaptı, Weinberg ve Bealer göre, onları belirli bir zamanda çalışmaya başlamak ve gerekli olduğu sürece devam enerji vererek iş planlarını koordine etmek için insanlar “çok sayıda yardım sanayileşme süreci teşvik etmek oldu.” On sekizinci yüzyıla kadar, hatırlamak gerekir ki, birçok Batılılar neredeyse sürekli bira içerdi, “bira çorbası denen bir güne başlamadan bile.” Bir çift yumurta (Bealer ve Weinberg yardımsever bir tencerede Isı birayı aşağıdaki onsekizinci yüzyıl Alman tarifi: “sağlamak; ayrı küçük bir tencerede çırpın. Sıcak bira için tereyağı bir parça eklemek. Biraz serin bira soğutmak için, daha sonra yumurta üzerine dökün karıştırın. Biraz tuz ekleyin ve sonunda birlikte tüm malzemeyi karıştırın, iyi donduran önlemek için çırpma.”) Şimdi sert bir kahve ile her gün başladı. Sanayi devrimi açıklamak için bir yol insanlar aniden sarhoş olmak için gergin olmak tercih edilen bir dünya kaçınılmaz bir sonucu olarak. Modern dünyada, tutmak için başka bir yol yoktu. O deha yüzde bir ilham yüzde doksan-yüzde terleme başına dokuz olduğunu söylerken kast Edison nedir. Eski paradigmada, aklını ile çalışan eğlence ile ilişkili olmuştu. Sert çalıştı tek kötü oldu. Keşfi yapan Arşimed ait ilham endüstriyel anlatı, bir banyo yaparken unutmayalım ki, (özlü öncesi.) Ama Edison sanayileşmiş dünyada bir kez orada vücudun doğum sancıları olduğu gibi aklın hayatı ile ilgili çok uğraş gibi oldu artık tutulan eski sınıf ayrımları doğru söylüyordu.

+230
lolita3601 30 Eyl 2013 21:55:41

Eğer bakmak bu Nespresso SSS, ve bakmak için "Yok Nespresso teklif aromalı kahve?" bu göreceksiniz:

Buna ek olarak, aromalı Tatil Sınırlı Sürümleri bizim zarif tüm-doğal olarak çıkarılan malzemeler kullanılarak, hiçbir ilave şeker ya da koruyucu madde ile tasarlanmıştır.

Nitekim, Nespresso kapsüller çok kaliteli ve açıkça belirtildiği sürece şeker içermeyen bu Nespresso web sitesinde bulabildiğim tek şey, ancak inanıyorum.

+218
kkocabiyik 4 Kas 2010 20:39:29

Bu sorunun cevabı değil biliyorum ama madem cevap oldu...

Patronum son zamanlarda geri Americano isimli bir içki sipariş edemedi İtalya, iki haftalık bir Seyahat var." Ve eğer onun durumunda, el espresso onlar olduğu hakkında, ne dediğini bilmiyor onlar.

Bir Americano, adı ne kökenli olursa olsun, artık bir Amerikan içecek bir şey gibi görünüyor. Ben İtalya'da her yerde, ama sadece patronum gitti kafelerde norm değildi bu emri olamazsın demiyorum.

+197
miazo 17 Mar 2016 11:42:42

Belçika batısında birkaç yıl yaşadım. Diyebilirim ki, güçlü Fransız Kültür etkilenir. Ancak, günlük Fransız Cappuccino rutinleri iyice anlamış değilim, Belçika'dan gözlemlerimi eklemek istiyorum.

Belçikalılar genellikle iki seçeneği var. Ya da sıcak süt kreması ile veya Cappuccino sipariş edebilirsiniz. Eğer tercih ettiğiniz bir işaret olmasaydı, muhtemelen çok krema olduğunu. Eğer garson/garson iyi bir insan ise bir tercihiniz olan/o istiyor. Yani, bu çoğunlukla Belçika west side 2008-2010 yılları civarında yaşadım naçizane deneyimlerimi.

(Eskiden oldukları waffle üzeri tatlı krema fikir kaynaklıdır sanırım.)

+158
XedMada 8 Tem 2015 14:22:51

Çok ince öğütülmüş kahve tozu gerekir, espresso daha ince. En Güney Hint aileler (bu filtre öncelikle, ama bu gerçekten sizin için hindiba karışımı ve kahve kullanılır).

Alttaki delikler ile üst kap içinde kahve koy, bir. Hamuru açarken biraz aşağı bastırıp sıkıştırmak ve orada pistonu bırakın.

(Su sıcaklığı sadece kaynama altında olmalıdır) gerekçesiyle doyurmak ve 30 saniye patlamalarına izin verin yeterli su ekleyin.

(Aşağı piston tutmayı unutmayın), kapak koymak ve süzülme demlemek taze damla bekleyin kalan sıcak su ile üst kabı doldurmak.

Kahve bu tarz sıcak tam yağlı süt ile genellikle karıştırılır ve sonra el ile iki kadeh arasında dökerek köpüğü var. Sadece sıcak su Americano tarzı ile karıştırmayı tercih ederim ama sana kalmış.

+84
spike83 30 Haz 2010 12:28:56

Bu sorunun tatmin edici bir şekilde sıcak bira için cevap, bir Aeropress gibi olmuştur sanırım. Çift bira soğuk bira varsa denemeye değer olduğunu da sözlerine ekledi değer olduğunu düşünüyorum.

Son zamanlarda Filtron soğuk bira ile çift bira çalıştı, ve sonuçlar oldukça iyi buldum. Kahve verir tek bir pound 2 litre kahve (320 gram) kabaca 2.5 litre sulandırmak, başka kelimeler 20x16oz bardak, bu yöntem ile ayıklayın.

Soğuk bira, düşük sıcaklıkta olur ve yüksek bir sıcaklıkla bira üzerinde tipik acı herhangi bir özü yok çünkü sıcak bira gibi aynı kurallara uymak değil.

+74
ty77 17 Eyl 2017 02:16:29

En iyi doğal seçenekleri için tatlandırıcı vardır, benim düşünceme, gerçek şeker veya şeker şurupları. Seçenekleri vardır, daha az için daha da ayrı bir tat genel sırada...

  • sofra şekeri (sakaroz), dahil olmak üzere yaygın rafine beyaz şeker veya daha az rafine seçenekleri gibi konsantre kamış suyu veya turbinado;
  • tatlım;
  • agave şurubu;
  • jaggery veya benzeri minimal rafine şeker;
  • malt şurubu, örneğin, pirinç veya arpa;
  • akçaağaç şurubu veya akçaağaç şekeri;
  • pekmez.

Ben şahsen siyah ve şekersiz kahve tercih ederim ama kahve bunların hepsini kullandım. Herhangi bir tatlandırıcı biraz tadı değişir. Stevia acı notaları baskın olan stevia ile, zaten benim için sorun; bu şeyler tüketebilirim.

Arıyorsan bir besin değeri olmayan ya da düşük kalorili alternatif, sen-ebilmek bakmak çeşitli şeker Alkolleriolan (ya da en azından olabilir) doğal olarak üretilmiş, düşük kalorili türevleri, şekerler. Çeşitli yöntemler, fermantasyon dahil olmak üzere tarafından üretilmektedir.

İyi bir olasılık bunlar, hangisi daha az etkili kalori ve yaklaşık olarak tatlı olarak sofra şekeri ile daha az off-tadı dışında şeker alternatifleri. Başka bir seçenek erythritol, ama genellikle daha az olabilir. Mannitol, sorbitol, maltitol dahil olmak üzere dünya çapında, diğer seçenekler ve isomalt daha sık görülebilir.

İyi not: farklı şeker Alkolleri, sindirim sistemi üzerindeki etkileri, özellikle büyük miktarlarda tüketildiğinde şişkinlik ve gevşek dışkı dahil olabilir. Yavaş yavaş :)

+15
Bob Gall 16 Ağu 2015 14:18:24

Etiketli soruları göster