Etiket soruları 'moka'

Hızlı bir şekilde giydi o küçük plastik çapak değirmeni vardı. Gelecekte bir metal çapak almayı düşünüyorum. Değil Kopi Luwak doğal tatlı olması gerekiyordu? başka bir hata 1 saniye içinde "1 ml" dir. ilki, ağırlık öl ...
16

Nasıl Fransız basın kahve daha az asidik tat yapabilir miyim?

Kahve, özellikle de Fransız basın yapmak için bir hile olduğunu, daha az asidik tadı? ...
18 Oca 2015 15:19:09
19

Ne tek bir espresso için moka pot en uygun boyut nedir?

Bira kahve yeniyim. Peşinde olduğum her sabah tek bir espresso. Latte bazen. Son zamanlarda yerel bir mağaza vardı - küçük bir kendime 6 fincan moka pot var. Talimat ile filtre kahve ve espresso makinesi arasında bir yarısı bana bir şey tam bir aıır. Benim zevkime göre biraz sulu. Daha güçlü seviyorum. Çok sıcak su kullanmak ve kısa tencere soğutmalı alır fokurdama - başlar başlamaz çıkarma kesti. Sadece biraz acı daha güçlü bir tat ile espresso yaklaşık 1,5-2 bardak yaptığımı, tam sevdiğin gibi seviyorum. Biraz savurgan. O zama ...
15 Şub 2013 01:19:13
20

Karamel tadı aksan ve (Burundi) fasulyenin asit azaltmak için Nasıl Aeropress?

Ben son zamanlarda alınan bazı Tam Şehir kavrulmuş Burundi Gaharo Lezzet profili: Güçlü karamel, tropik meyve sulu lezzet, orta beden, büyük tatlılık ve asitlik ve acı dengesi. Birlikte bira ipuçları: Sifon bir pot kullanarak karamel aksan tavsiye edilir bu fasulye özellik. Orta 1:15 fasulye/su oranı Zemin. Yüksek sıcaklık su tavsiye kaynatın daha sadece biraz daha düşük. Bunun yerine bir Aeropress kullanıyorum. Nasıl karamel tadı vurguluyor sırasında asitliği en aza indirmek için Demleme süreci değiştirebilir miy ...
15 Şub 2014 19:48:34